自然素材が織り成す安らぎの空間と美人の湯に憩う極上の宿。北海道、そして十勝の大地が育んだ有機野菜と地産地消にこだわったみずみずしい美味しさで、ライブ感あふれる斬新な和食料理をより新鮮に、よりあたたかく。五感で感じていただけるお料理をご提供いたします。