御岳山の麓に建つ、欧州の香り漂うリゾートホテル。日本の趣と優美なヨーロピアンムードが融合した空間。恵まれた自然を背景に、洗練されたホテルライフと新しいリゾート空間を満喫いただけます。敷地内には、木曽路ビール醸造所やそば打ち、引き馬、動物のえさあげなどの体験施設が充実。夕食は「和食会席」もしくは「バイキング」のどちらかから選ぶことができます。妻籠宿や馬籠宿などの歴史的文化遺産へのアクセスに便利な宿です。