約70種類の豪華メニューが食べ放題。オリジナルのフレンチやイタリアンなど本格的な欧州料理も多数ご用意しております。その他ステーキなどの実演メニューに加え、手作りの和食や本格中華、山梨の郷土料理女性に人気の季節のデザートまで多彩なお料理を取りそろえました。

タラバ＆ズワイの２大カニが食べ放題！オープンキッチン風のカウンターで実演により調理する、串揚げやステーキは温かい出来たてがおすすめ！和洋中さらにはお寿司まで、約40品目と充実した豪華バイキングをご堪能ください。

お寿司・しゃぶしゃぶなど品数豊富なバイキングをお腹いっぱいお召し上がり下さい。

富士山、山中湖いずれかの眺めを楽しみながらのお食事ができます。ズワイガニ、ステーキ、お寿司など彩り豊かな和洋中４０種類ビュッフェ。

和のお惣菜とフレンチ・イタリアン・スパニッシュなどの ヨーロピアンスタイルのビュッフェメニューです。地元高原野菜をふんだんに取り入れた料理の数々を、富士の季節を感じながらお楽しみください。

和・洋・中と所狭しとならぶ地元食材を使ったバイキング料理。自然の恵み、季節ごとの山の幸、海の幸をはじめ、契約農家の方々が丹精込めて育てた大地の恵み、有機栽培無農薬野菜も大好評です。また、デザートでは安田ソフトクリームが人気！是非ともご賞味下さいませ。

毎日が、蟹食べ放題付き。大自然で育ったやわらかくておいしい“妻有ポークのチャーシュー”や日本海直送のお刺身、みずみずしい野菜の数々をお楽しみいただけます。

当館の料理長が腕をふるうバイキング形式のディナーをお楽しみください。地元の食材をふんだんに使いボリューム・味ともにご満足いただける事と思います。

海と山の幸バイキング。蟹・船盛り・天ぷら・お寿司など食べ放題！専門スタッフが炭火で新鮮な素材を丁度良い加減で焼き上げますので焦げる心配もありません！

お客様に高い評価をいただいている自慢のバイキングは、約50種類の料理が通年を通し並び、ズワイ蟹、新鮮な旬の食材を使った寿司、やわらかくジューシーな焼立てのステーキは中でも根強い人気です。お好きな物をお好きなだけお楽しみください。

北アルプスのふもと、大自然に囲まれた大町温泉郷にあるリゾートホテル。露天風呂からの景観は白樺林に包まれ、内湯は大町温泉郷一の広さを誇る開放感溢れる空間です。

焼きたて国産牛ステーキや揚げたての天ぷら、お寿司、田舎料理、ホテルメイドスイーツ等充実の40品を用意しております。幅広い品揃えで、お子様からお年寄りまでご満足頂ける内容です。

約60種類の和洋中バイキング。握り寿司、大好評のステーキ、天ぷらの客前料理をはじめ信州そばや野沢菜などの信州コーナー、ローストポークやパスタをはじめとする洋食コーナー、お子様に大人気のキッズコーナーでは離乳食もご用意、ホテルメイドのスイーツコーナーなど各種メニューを存分にお楽しみください。

信州地場産のきのこやサーモン、白馬豚や安曇野放牧豚などの食材をふんだんに取り入れた手作り和食・洋食・中華の創作バイキング。アルプスの街に似合う山小屋風のレストランでのビュッフェバイキングをぜひお楽しみ下さい！

お刺身に甘えびにパスタや揚げ物、焼き物をはじめ、信州そば、しゃぶしゃぶと毎日定番のなんと３０種類のお料理が食べ放題です。また季節には、新鮮な山菜やきのこの天麩羅など信州ならではの旬の味覚や、お子様向けのメニューやデザートなども盛り沢山取り揃えています。

地元産の食材や旬の食材を活かし嗜好を凝らした、和洋中４０種類のお料理を思う存分楽しめます。

和・洋・中60種類以上の多彩な味を取りそろえたバイキングはお子様からご高齢の方まで大好評です。オープンキッチンで作るできたての味はどれも格別、また地元の野菜を使った煮物や炊き合わせなど、体に優しい信州おふくろの味も豊富に揃えています。

バイキングでは、年齢を問わずたくさんの皆様にご満足いただけるよう、常時35〜40種類の料理を和・洋・中のメニューバランス、味、温度にこだわって提供しています。