江戸時代に築庭され、明治維新の志士たちも集った歴史ある廻遊式日本庭園。その庭を囲むように連なる書院・数寄屋造りの本館と６階建ての新館。「天然温泉かけ流し」を思う存分お楽しみいただける浴場。吟味された山口の山海の旬の食材を盛り込んだ、四季折々の会席料理。そして、心を込めたおもてなし…。松田屋ホテルで、上質な「和」をご堪能ください。